7. Хляб
Домашно печено картофено хлебче с мътеница
1.50 лв.100 г
Питка тортила
0.80 лв.100 г
6. Десерти
Котидж чийзкейк
6.50 лв.200 г
Банан на грил с бътърскоч сос, маскарпоне и тиквени семки
5.50 лв.200 г
Ванилов сладолед
5.00 лв.200 г
4. Основни
Зелен фалафел с кориандър и салата от краставици и едамаме
17.50 лв.350 г
Домашна наденица с пресни билки, върху пюре от маслен боб и мариновни чушки калифорния
18.00 лв.Бавно печени телешки ребра в бърбан BBQ сос и двойно пържени картофи с пушена сол
32.00 лв.450 г
Пъдпъдъци на грил с печени тиквички и прясно сирене скир и хариса сос
28.00 лв.350 г
Пуешки кюфтета с халуми и червена киноа върху салата от цветни домати и билки
24.50 лв.350 г
Агнешки кебап с топла салата от марокански кускус, сирене и пресен лук
22.00 лв.350 г
Свински кралски котлет в тъмна бира с карамелизиран лук, розмарин и картофено пюре
19.00 лв.350 г
Октопод на плоча с печена рикота, розови селски домати и песто от дива чубрица
29.50 лв.350 г
3. Бъргъри и тортили
Батат бъргър с пушено тофу и спанчено песто
15.50 лв.380 г
Пилешки бъргър със синап, сирене котидж, авокадо и чипс от сладък картоф
16.00 лв.380 г
Американски чийзбъргър с телешко, чедър, кисели краставици и мачкани картофи
17.50 лв.400 гр.
„Сърф & Търф“ бъргър с телешко, рак с мека черупка и печено яйце
22.00 лв.400 г
Тортила с пиле, хумус и печени зеленчуци
15.50 лв.350 г
Тортила със скариди на грил, крем сирене с хрян и снежен грах на шушулка
19.00 лв.350 г
2. Салати
Салата от спанак с киноа, нар и бадеми, в лимонов дресинг
13.00 лв.280 г
Салата телешки кюфтета с френска леща белуга, топки от мариновано сирене и домати чери, в синапен дресинг
15.00 лв.300 г
Салата от домати, катък, маслен боб, яйце и маслини каламата
11.50 лв.380 г
Салата от авокадо и краставици с козе сирене и конопено семе
16.50 лв.300 г
Салата от градински зеленчуци с патладжан, тахан, кисело мляко и кедрови ядки
13.50 лв.300 г
1. Предястия
Печено едамаме с пушен червен пипер и сол
8.50 лв.240 г
Пълнен кадаиф с козе сирене, тиквички и салса от печен домат
17.00 лв.280 г
Шакшука в чугунен тиган с домашен хляб и тапенада
12.50 лв.350 г
Хумус с авокадо, черен сусам и чипс от сладък картоф
9.50 лв.280 г
Хаш браунс от тиквички и качота
13.50 лв.220 г
Пълнени люти чушки с телешко и сос от бели сливи с джинджифил
12.00 лв.230 г
Скариди на грил с домашно кьопоолу
21.00 лв.230 г
Калмари на плоча с гуакамоле
19.50 лв.250 г
5. Риби
Сьомга котлет на тиган с аперол, бадеми и бланширан спанак
25.00 лв.350 г
Стек от риба тон с шафранов басмати ориз и маслено-лимонов сос
28.00 лв.300 г