Последни публикации

  • 33 Гастронавта спечели награда за „Вкусно място 2020“ на Бакхус
  • Sofia Live: Нов интериор, същият новаторски дух
  • Sol Del Mare: 33 * числа, стола или гастронвта?!
  • WebCafé: Шеф Емо и Гастронавтите, които готвят без рецепти
  • DotBG.bg: Авторска кухня в центъра на София

Последни коментари

    Архив

    • декември 2020
    • юли 2020
    • октомври 2017
    • октомври 2016
    • август 2016
    • март 2015
    • декември 2014
    • август 2014
    • юли 2014

    Категории

    • Преса

    Мета

    • Вход
    • RSS за публикациите
    • RSS за коментарите
    • WordPress.org
    Skip to content
    33 Gastronauts

    33 Gastronauts

    New Adventures in Traditional Cuisine

    • Инфо
    • Галерия
    • Меню
    • Отзиви
    • Преса
    • Контакти
    • EN
    open sidebar
    Press Enter / Return to begin your search.

    Меню

    • 1. Предястия
    • 2. Салати
    • 3. Бъргъри и тортили
    • 4. Основни
    • 5. Риби
    • 6. Десерти
    • 7. Хляб

    7. Хляб

    Домашно печено картофено хлебче с мътеница

    100 г

    Питка тортила

    100 г

    6. Десерти

    Котидж чийзкейк

    200 г

    Банан на грил с бътърскоч сос, маскарпоне и тиквени семки

    200 г

    Ванилов сладолед

    200 г

    4. Основни

    Зелен фалафел с кориандър и салата от краставици и едамаме

    Вегетарианско

    350 г

    Пъдпъдъци на грил с печени тиквички и прясно сирене скир и хариса сос

    350 г

    Пуешки кюфтета с халуми и червена киноа върху салата от цветни домати и билки

    350 г

    Агнешки кебап с топла салата от марокански кускус, сирене и пресен лук

    350 г

    Свински кралски котлет в тъмна бира с карамелизиран лук, розмарин и картофено пюре

    350 г

    Домашна наденица с пресни билки, върху пюре от маслен боб и мариновни чушки калифорния

    Бавно печени телешки ребра в бърбан BBQ сос и двойно пържени картофи с пушена сол

    450 г

    Октопод на плоча с печена рикота, сладки чери домати и песто от див лук

    350 г

    3. Бъргъри и тортили

    Батат бъргър с пушено тофу и спанчено песто

    Вегетарианско

    380 г

    Пилешки бъргър със синап, сирене котидж, авокадо и чипс от сладък картоф

    380 г

    Американски чийзбъргър с телешко, чедър, кисели краставици и мачкани картофи

    400 гр.

    „Сърф & Търф“ бъргър с телешко, рак с мека черупка и печено яйце

    400 г

    Тортила с пиле, хумус и печени зеленчуци

    350 г

    Тортила със скариди на грил, крем сирене с хрян и снежен грах на шушулка

    350 г

    2. Салати

    Салата от спанак с киноа, нар и бадеми, в лимонов дресинг

    Вегетарианско

    280 г

    Салата от домати, катък, маслен боб, яйце и маслини каламата

    Вегетарианско

    380 г

    Салата от авокадо и краставици с козе сирене и конопено семе

    Вегетарианско

    300 г

    Салата телешки кюфтета с френска леща белуга, топки от мариновано сирене и домати чери, в синапен дресинг

    300 г

    Салата от градински зеленчуци с патладжан, тахан, кисело мляко и кедрови ядки

    Вегетарианско

    300 г

    5. Риби

    Сьомга котлет на тиган с аперол, бадеми и бланширан спанак

    350 г

    Стек от риба тон с шафранов басмати ориз и маслено-лимонов сос

    300 г

    1. Предястия

    Пълнен кадаиф с козе сирене, тиквички и салса от печен домат

    Вегетарианско

    280 г

    Шакшука в чугунен тиган с домашен хляб и тапенада

    Вегетарианско

    350 г

    Хумус с авокадо, черен сусам и чипс от сладък картоф

    Вегетарианско

    280 г

    Хаш браунс от тиквички и качота

    Вегетарианско

    220 г

    Пълнени люти чушки с телешко и сос от бели сливи с джинджифил

    230 г

    Скариди на грил с домашно кьопоолу

    230 г

    Калмари на плоча с гуакамоле

    250 г